Uutissuomalaisen gallupin mukaan lähes
joka neljäs suomalainen aikoo vähentää
prosessoidun lihan syömistä, kun taas
yli puolet vastaajista ei aio vähentää.
Naiset suhtautuvat vähentämiseen miehiä
myönteisemmin.
Prosessoidulla lihalla tarkoitetaan
lihavalmistetta, joka on valmistettu
esimerkiksi savustamalla, suolaamalla
tai lisäämällä nitriittiä maun tai
säilyvyyden parantamiseksi.
Uusien
ravitsemussuositusten mukaan
prosessoitua lihaa, kuten leikkeleitä
ja makkaraa, suositellaan syötäväksi
mahdollisimman vähän.
Gallupiin vastasi tuhat suomalaista.
Edellinen sivuSeuraava sivu