Suomalaiset söivät viime vuonna
aiempaa enemmän karitsan- ja
lampaanlihaa, selviää Kantar Agri oy:n
tilastosta.
Karitsan- ja lampaanlihan kulutus
kasvoi Suomessa viime vuonna yhteensä
15 prosenttia
Lampaanlihan osuus kaikesta syödystä
lihasta Suomessa on kuitenkin yhä alle
prosentin.
Suomalaiset syövät
karitsan- ja lampaanlihaa keskimäärin
noin puoli kiloa vuoden aikana.
Kysynnän kasvusta huolimatta
kotimainen tuotanto vähenee ja
tuontilihan osuus kasvaa.
Edellinen sivuSeuraava sivu